cocktail di gamberi e ananas

I miei genitori, tornati dal cenone di capodanno, mi hanno raccontato tutta la serata e i piatti che hanno gustato. Tra questi c'era un cocktail di gamberi con ananas...semplicissimo nell'esecuzione, ma con un gusto davvero particolare..

ingredienti:

• gamberetti


• lattuga


• ananas


• salsa rosa

preparate i gamberetti...in acqua salata, e portateli ad ebollizione..dopo due minuti scendeteli...

Componete il piatto ponendo della lattuga sul fondo, i gamberi sopra, e pezzetti di ananas a cubetti....tutto sotto un letto di salsa rosa...(meglio se la maionese la fate in casa).