I cannoli Siciliani

Buona domenica...
Questa settimana è stata frenetica in tutti i sensi, ho cominciato il part time all'università!!!l pomeriggio devo studiare e recuperare...e quindi non riesco a trovare il tempo per cucinare:(.
Fortunatamente questa mattina, sarà il sole ke illumina Palermo da ieri, sono riuscita a studiare mentre prendevo un pò di sole nel terrazzo...e poi ho riempito con una crema alla ricotta i Cannoli...
Ancora non ho provato a fare i cannoli senza glutine, li ho comprati pronti...in farmacia
e li ho farciti con
ingredienti:
- ricotta
- cioccolato
- zucchero
- granella di pistacchio
Ho frullato la ricotta con lo zucchero, e ho aggiunto scaglie di cioccolato, Con un sac a pochè, ho riempito i cannoli...e ho spolverato con un pò di zucchero a velo consentito, con granella di pistacchio..
Se riuscite a trovarli sono semplicissimi da preparare...
Commenti
Sai che dovevo venire a Palermo il 30 marzo con il tour con Gino Paoli?
Poi la data è stata rimandata. :-(
Appena scendo te lo faccio sapere. :-D
Buona domenica
GnuS
E'da tanto che voglio cimentarmi con la preparazione dei cannoli ...naturalmente GF ...visto che il mio compagno è celiaco ....ci devo provare.
Ciao tesoro e buona serata.
Io invece ho fatto i muffins senza glutine: non ti dico che assalto che ci ha fatto mio fratello (il celiaco è lui), mi sono venuti proprio buoni!
Ciao
ma non si offre da queste parti?? :):)
ma veram li vendono già pronti in farmacia? che marca??
ciao cinnamon :) bacetti
anceh noi ne abbiamo un po' in dispensa che aspetano di essere farciti, pensavamo a ricotta e canditi, ma in fmaiglia non tutti li apprezzano! sicuramente con le scalgie di cioccolato e i pistacchi saranno più graditi! Poi se vengono così belli e buoni...
baci baci
*grazie mary
*cinnamon allora devo andare in cucina e simpatia
*77 mele dobbiamo provare a farli noi, secondo me vengono bene
*luna: immagino..chiunque non saprebbe resistere
*jelli: mi sono infomata in farmacia sono di produzione artigianale dicono che consegnano fino in calabria..si chiama sicilia tavola
*susy: grazie susy
*tork sono della sicilia tavola..ma consegnano fino in calabria
*manu e silvia: si provateli...sono davvero fantastici
Un bacione e buona domenica.